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【日本産】 NOMA レネ・レゼピ 2冊セット日本語版フランス料理洋書

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販売価格：: ￥22960税込
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商品の詳細

こちらは【日本語】版です。ノークレームノーリターンでお願いします。状態等は写真をご覧下さい。下記↓サイトからの引用・進化するレストランNOMA 日記、レシピ、スナップ写真レネ自身が1年間かけて書いた個人的な日記、2つ星レストラン「NOMA」の新作レシピ100品を収録した美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの3冊セット。・NOMA 北欧料理の時間と場所内容 90種類以上のレシピを紹介（アスパラガス、イグサと鴨［家鴨］の卵）（冬キャベツと冬の牡蠣）（セップ茸とトリュフのメレンゲ）（帆立と雲丹　シーベリーとモトコクチマス）（ドーバー・ソールと緑の苺、浜辺のキャベツと新ジャガイモ）（牛肉のタルタルとカタバミ、エストラゴンと杜松）（豚のテイルとジャガイモの皮、セップ茸のオイルと林檎の木の香り）（ブルーベリーとそれを取り囲む自然環境）（ワイルド・ブラックベリーとスイートコーンのアイス）#専門料理#フランス料理#シェフズライブラリー

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	山口県
発送までの日数:	4~7日で発送