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信頼ピエール・エルメ Herme Pierre de Patisserie La その他

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販売価格：: ￥5525税込
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商品の詳細

ピエール・エルメレシピ本「La Patisserie de Pierre Herme」\r\rピエール・エルメのレシピの中でも特に人気のある本「La Patisserie de Pierre Herme」です\r\rケーキのショップを宝石店のようにした第一人者でもあるエルメ氏\rその主役ハンサムなケーキたちのレシピが美麗なフォトで掲載され、\rまるでジュエリーの本のような1冊に仕上がっています\r\rアントルメの構造を示すイラストで　複雑な味を作り出す設計図を見られます。\r\rタルトも含むアントルメ、他にプティフールやフールセックなどを掲載。\r\rお菓子に対するエルメのパティシエとしての感性がすべてが凝縮された1冊です。\r\r\r英語・フランス語\r\rページ数：320ページ\r\rサイズ：29×25×2.8cm\r\r発行元：Montagud Editores\r\r発行年：1995年\r\r大切に保管していました中古品なのでご理解の上ご購入お願いします

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:	未使用に近い
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	岐阜県
発送までの日数:	2~3日で発送

商品の説明

PRODUCTS | ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-

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マカロン | PRODUCTS | ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-

ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-03-21

先方には美味だと喜んでいただけましたが、三枚におろすのが難しくて出来なかったそうです . 魚の大きさによっておろし方の難易度も違うんですかね… こちらのノドグロを使ったおろし方の説明が、写真つきで付いていると有り難いと思いました（＾＾；）

みちゃお1109

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-13

鍋用に購入しました。骨もなく凍ったまお鍋に入れるだけの簡単調理で食べられるので便利です。1切れのボリュームも結構あります。

ローイ0818

23歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-03-07

お刺身でいただきました。身がとても甘くて絶品です。捌いた後の頭や骨は、おつゆにしました。こちらも絶品でした♪また食べたいです。

嵐９９６３

31歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-11

おためし価格でしたので購入思っていたよりも小ぶりでしたが、噂どおりとてもおいしかった！！のどぐろっておいしいですね♪

うたこEX

39歳

アトピー

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購入品

★★★
2024-02-22

山国に住んでいる者には近所では手に入らない上質なブリでした。包装も衛生的で刺身、ブリ照り、あらの煮付けにして食べました。あぶらもちょうど良くのっていておいしかったです。刺身用に皮をとった商品がほしいです。でも満足できました。

アイバチャン0723

27歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-09

とても簡単に美味しい西京漬が食べれました。時間のない時や、もう1品と思うときに重宝します。まだ半分残っているのでいつ食べようかと楽しみにしています。美味しかったです。ご馳走様！

いぬすき89

35歳

アトピー

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★★★★
2024-05-23

送りました。母が魚をおろすのが上手いので頑張っておろしたようです。新鮮だったので刺身で食べたそうです。白身でモチモチしてとても美味しかったそうです。また食べたいと言っていました

鈴さん1451

43歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-16

初めての購入です。先日人様から頂いた西京漬が美味しくて美味しい西京漬を探していました。届くのが楽しみです♪

ゆっこ6191

31歳

アトピー

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★★★★
2024-05-21

初めてこちらを購入しました。お安いのにモノ凄い量が届きました♪＾＾母が好みそうな希望を少し書かせて頂きましたが、お刺身に出来る種類が多く届き喜んで貰えました。また利用させて頂きます。ありがとう御座いました＾＾ (ブログ2008.5.22にも届いた種類や画像を載せています。)

うっち。。。

39歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-02

12月31日に無事到着しました。三枚下ろしをお願いしてたのですが、半身２つとアラとそれぞれ真空パックされており、アラは小さめにカットしてあって大変助かりました。肝心の鰤のお味は適度な脂のりでかなり美味しかったです。捌いてる時に虫さんがいましたが、天然の証って事で…。また今年の年末もお願いしようかな。

M6703

47歳

アトピー

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★★★★
2024-05-19

普通のシーフードミックスより大きくやわらかくて美味しかった。ただ、1袋にホタテが2個は寂しいかな⁈

あい86988796

35歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-18

我流で調理していたので、現地の漁師さんが丁寧にむき身にしてくれたものを参考にしたくて買ってみました。鮮度よく、処理もきれい。食べきりサイズ。独り占めしてよし、家族で分けてもよし。おいしくいただきました。殻付きの処理が面倒な人はお勧め。うまみ凝縮したホヤは絶品。

miiii3902

43歳

アトピー

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★★★★
2024-05-17

蒸しホヤを３袋も購入してしまい食べれるかな？って！１袋解凍して食べて見たら美味しかったので良かったです！そのまま食べてもいいし、きゅうりと一緒に三杯酢で食べたり、ぽん酢でサラダになど食べて見ました。美味しかったです。

motorhead4

51歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-04

今回もとてもきれいで新鮮なきびなごでした瞬間冷凍もとてもクオリティが良くて解凍してもドロップが出ず大満足です人気なのでしょうねタイミングが合わないと買えないので購入可能であればすぐにポチしたほうがいいですよ！

jijico2286

39歳

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