• S49年非売品【グラバー図譜 第3巻】長崎大学水産学部　検）グラバー魚譜200選
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￥25200税込

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商品の詳細

昭和49年非売品【グラバー図譜 第3巻　日本西部及び南部魚類図譜 第14集〜第21集】長崎大学水産学部　幕末の日本を訪れたイギリス人商人トーマス・グラバーの息子であり、水産学者でもあった明治～昭和初期の実業家 倉場富三郎(1871-1945)が編纂した魚類図鑑「グラバー図譜」の覆刻版。 「日本西部及び南部魚類図譜」(通称「グラバー図譜」)は、当時の長崎で指折りの日本画家たちに依頼し長崎魚市場に水揚げされた水棲動物を描かせ、倉場富三郎みずからそれに学名、和名、俗名を付したもの。 長崎大学に保管され一般には公開されていない肉筆原本を初めて複製出版するに当たり、現代の生物学的見地から各図版に詳細な解説を追加した本書は、美術的に優れた博物画集であると同時に、魚類図鑑としても価値の高い、貴重な覆刻書です。 26×35.5 cm 函に少々擦れ　 経年のシミヤケありますが、図版は非常に綺麗です。 古書をご理解の上、写真でご判断してご購入ください。なにか質問があれば細かくお答えしますので、購入前にお願いします。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:長崎県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

グラバー図譜(倉場富三郎 著 ; 編集: 長崎大学水産学部) / 古本、中古
グラバー図譜(倉場富三郎 著 ; 編集: 長崎大学水産学部) / 古本、中古
グラバー図譜(倉場富三郎 著 ; 編集: 長崎大学水産学部) / 古本、中古
グラバー図譜(倉場富三郎 著 ; 編集: 長崎大学水産学部) / 古本、中古
グラバー魚譜200選(倉場富三郎 編纂 ; 長崎大学水産学部 監修) / 古本
グラバー魚譜200選(倉場富三郎 編纂 ; 長崎大学水産学部 監修) / 古本
Amazon.co.jp: 昭和48年グラバー図譜 第2巻 日本西部及び南部魚類
Amazon.co.jp: 昭和48年グラバー図譜 第2巻 日本西部及び南部魚類
倉場氏魚譜（グラバー図譜）長崎へ帰る ： 渋沢敬三の長崎魚への想い
倉場氏魚譜（グラバー図譜）長崎へ帰る ： 渋沢敬三の長崎魚への想い

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最新のクチコミ

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過去2回はとても満足だったので3回目の購入ですが・・・ どなたか書かれていたようにこんなぱさぱさの金目鯛はないと思います。 煮汁もかなり濃い目で私としては好みだったのですが、 今回のはどちらかというと薄めの味付けで？？？ まだ1パック食べての印象ですが残りの4パックもこれだともうリピートしないですね。

  • みずくらげ375
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

日本酒のアテに最高です。 きゅうりを細切りにして添えると100点です。 ラップなどに小分けにして冷凍しておくと、すぐに使えます。

  • ひぃちゃんのパパ
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

一度食べたら忘れられない味です！！幸せになれる味！！

  • otakara3571
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

評判通りの美味しさでした。 が、産地表示義務があることを知りながら、 それを無視して表示なしで販売する姿勢には、 残念ながら大きな疑問を抱かざるを得ませんでした。 こちらから問い合わせないと産地がわからないという状態は、 是非とも改善して頂きたいと思います。

  • chr0722
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

いろいろなお店（インターネット、デパートなど）の銀ダラ西京漬を食べましたが、一番おいしいのはここ！しかも期間限定で割引中だったので即購入しました。１０切入りを買ってもすぐになくなっちゃうんだろうなぁ。。。

  • ルイス0805
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

こちらもギフト用に購入しました。メロは送ったことが無いのですが、送料が無料になるところに惹かれて購入しました。

  • piyo0525
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

めちゃめちゃおいしいのです！大満足に一品がお安かったのでギフト用に購入しました。

  • Dk4A
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

西京漬けお試しセット届いてすぐ食べようとそたら、2、3日おいて食べた方が味がしみて美味しいと書いてあり（すぐ食べれると思いました）、その通りに2日後焼いてみました。火が強かったのか皮部が真っ黒になり、残念な事に身の方もまわりが焦げて少ししか味わえなかったです。翌々日また別の2種類を焼きました。火かげんを十分に用心し今度はきれいに上手に焼きあがり、油はのっててとても美味しいと思いました。が。。。。私の魚を主人に食べさせたところ「種類が違うのに味がどれも同じヤン」と言われました。ちょっと残念でした。それと、佃煮の見本は美味しかったです。

  • ５６０４１２
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

ちょっと甘いけどやっぱ美味し〜い。この味がたまに食べたくなるんです。ちなみに主人は塩焼き派で、西京焼きや照り焼きが苦手なので全てひとりじめです。

  • Tomokin007
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

本当に味も美味しいし、お得でうれしい！お勧めです。

  • ymj3459
  • 29歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

こんなに美味しい鱧が大変お買い得の値引き企画で嬉しかったです。

  • soypim
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★★

鱧には、この『みがらし味噌』が絶対に最高の相性です。

  • ujya0123
  • 45歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

お刺身がとても美味しかったと喜ばれました。

  • 32点
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★

とても美味しかったです。また機会が有ったら宜しくお願い致します。

  • びばママ
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

これはお勧めです。私の出身は茅ヶ崎でサザンの方が有名ですが、干物も自慢できます。そんな私が「美味しい」と太鼓判をおします。美味しくて、つい無理やり友達にも薦めてしまいました。〔笑〕

  • sharks6
  • 49歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

レンジでお手軽に美味しい焼き魚が食べられます。脂がのっていて味も丁度良いので美味しいです。

  • ジャイ-KO
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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