商品の詳細
「秘伝自然発酵種のパンづくり」林 弘子⌘イースト菌や天然酵母菌を使わずに小麦粉と水だけで自然発酵させるパン種は、カラダにもよく、プロの料理人や料理研究家にも注目されている。パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する。⌘後ろのページにリユース本のハンコが押してあります。本は目立ったいたみはありません。#林弘子 #林_弘子 #本 #生活/家事
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
発送元の地域: | 未定 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
秘伝自然発酵種のパンづくり / 林 弘子【著】 - 紀伊國屋書店ウェブ
秘伝 自然発酵種の パンづくり☆パン種の作り方から、保存・管理法
秘伝 自然発酵種の パンづくり☆パン種の作り方から、保存・管理法
秘伝 自然発酵種の パンづくり☆パン種の作り方から、保存・管理法
秘伝 自然発酵種のパンづくり | 林 弘子 |本 | 通販 | Amazon
最新のクチコミ
絵本は子供用と誤解しますが、大人こそもう一度読んでほしい。 命の大切さ。子供のころと「今」なにか大切なことを忘れてしまっていそうだ。
- かず95591188
- 21歳
- アトピー
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4ヶ月の次男へのクリスマスプレゼントで購入しました。3歳の長男と一緒に読んだら、長男は目をキラキラさせて聞いていました。ノンタンがお友達とほわほわと空に飛んでいき(笑)、雲の汽車も出てきます。気に入ったらしく何度も読んでいます。長男も次男に読んであげていて頼もしいです。
- ange9665
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