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人気ブランドの [特選]和食シリーズ　全5冊セット　文化出版局　ミセス編集部・刊趣味・スポーツ・実用

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販売価格：: ￥5848税込
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商品の詳細

[特選]和食シリーズ　全5冊セット浅見四郎　さかな(春•夏)　汁もの福知千代　ご飯　煮たきもの•あえもの(春•夏)　つけもの•常備菜文化出版局　ミセス編集部・刊発行　昭和47年(昭和45年初版発行)定価5200円浅見四郎　京都の板前料理と仕出し料理の「河繁」の浅見四郎さ　　んが様々な楽しみ方を丁寧に分かりやすく紹介しています。旬の素材の美味しさを引きだしたレシピはきっとお腹も心も満たしてくれることでしょう。福知千代　禅宗料理・雲月を営む著者が「ミセス」誌上での料理指南をそのまま単行本にうつした本書。ありとあらゆるレシピが載っている。肉や魚もふんだんに使いながら、やはり精進料理に近い内容のものも多く、季節の野菜や豆類とご飯の相性も教えてくれる参考にしたいページばかりです。文化出版局らしいスタイルの写真の美しさや洒落た雰囲気も見ているだけで楽しい本書でもあります。古い本ですので、経年による多少のヤケや黄ばみ、色褪せ、シミ等がございますが、専用ボックスに入っていたこともあり、古書としては比較的キレイな状態です。ボックスはヤケや黄ばみ、シミ等ございます。写真をご確認願います。料理本レシピ本昭和レトロ本

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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発送元の地域:	福岡県
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