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2024-05-13

9/30のどぐろ漁解禁SALEとメルマガが来てすぐに注文、日時指定で10/3届けていただきました。 今回からお店の名前が印刷されたきれいなダンボールにかわっていました。 毎回ながら、魚の焼き方（または解凍の方法など）が書かれたカラー刷りのリーフレットとポストカードを入れてくださるので、それも楽しみのひとつです。細やかなお心遣いありがとうございます。 のどぐろ大好きです。 確かに美味しいのですが、これまでセットメニューに入っているのどぐろはどうも小さく感じてしまって・・・。 今回届いたのは、これまでに見たことがないくらい大きいものばかりでした！特大1尾、まぁまぁ大きい2尾。 産地は（島根県産、山口県産）となっていてどちらかわかりません。 焼いてるときも食べるときにお箸で身をほぐすときも、脂がジュワーッとにじみでてくるほど脂がのっていました。 身はほくほくして口の中でとろけるよう、これなら「白身のトロ」も納得です。 やっぱり魚が大きくなると、全体に肉厚になって食べ応えありました。 何もしなくても塩加減はちょうどよかったです。 正直、これまで食べたのどぐろは小さくて、商品ページで見るように脂がしたたり落ちるほどではないし、身がそこまでほくほくとろけるというほどではなかったので、美味しいこと美味しいけどこんなものか・・・程度に思っていましたが、今回ののどぐろを食べたら価値観が変わりました。訳ありなんてことはまったくありません。 ただ、画像で見るほど赤い魚ではありませんでした。目玉からのどぐろのお顔だとわかりましたが。一夜干しにすると白っぽくなるのでしょうか？ 山陰一の高級魚のどぐろ、本当に美味しかった〜♪ もっと食べたいです。 ご馳走さまでした＾＾

• SH1810
• 36歳
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2024-03-07

とても大きかったです！そして、庭で炭で焼いて食べました！！もう本当にめちゃくちゃ美味しかったです！！！ ぜひ来年も納税しようと思います^_^ 子供達もモリモリ食べました(^^)

• yossy115
• 24歳
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2024-05-11

贈り物で。先方から連絡がないのでわかりませんが発送の連絡がきたので丁寧だと思います。

• ちぃ＆りん731
• 32歳
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2024-02-22

以前居酒屋で食べて美味しかったので今回取り寄せてみました。 想像どおり美味しくてリピートしました。 友人にも送りました。

• わにゃ1987
• 40歳
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2024-05-09

両親へのプレゼントに購入しました！ とても美味しかったそうです。

• コジロウ2291
• 28歳
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2024-05-23

やや小ぶりの物でしたが、味付けは良かったです。 魚グリルで普通に焼いただけですが、 出来上がりの身もふっくらしており、美味しくいただきました＾＾

• MIKI4788
• 36歳
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2024-05-16

魚の脂が乗っててとても美味しかった 配達業者が軽い保冷剤のバッグで配達していて 少し解凍してたのが残念

• すうちゃんさとちゃん
• 44歳
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2024-05-21

肉厚で、脂ののった、上質ののどぐろでした。のどぐろの上品な味が十分堪能できました。

• ペンタ001
• 32歳
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