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【代引可】辻静雄 FRANSAISE」 CUISINE LA DE 著作集「ETUDE アート・デザイン・音楽

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販売価格：: ￥7038税込
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商品の詳細

辻静雄著作集「ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE」付録付辻静雄著1995年新潮社【絶版】◆◆詳細◆◆フランス料理研究家で、辻調グループの創設者辻静雄西洋の食文化を日本に伝え、多数の名料理人を育て、戦後日本の食生活の水準を一挙に高めた最高の料理人辻静雄の美味探究の全業績を一冊にまとめた著作集。料理の専門家からグルメまで必携の「食」のバイブル。付録は、阿川弘之、大岡信、開高健、木村尚三郎、丸谷才一によるテキストが収録【目次抜粋】料理人の休日交友録ヨーロッパ一等旅行舌の世界史フランス料理の手帖フランス料理を築いた人びとフランス料理研究エスコフィエブリア-サヴァラン「美味礼讃」を読む吉兆料理花伝プルーストと同じ食卓で　ほか◆◆仕様◆◆フランス料理西洋料理エッセイケース付ハードカバー22.3 x 16.5 cm987ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄ヤケ・薄ヨゴレが若干あり書籍本体、表紙カバーに経年による薄ヤケ・点シミページ良好#本 #料理 #フランス料理 #辻静雄 #西洋料理

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>アート・デザイン・音楽
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商品の説明

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辻静雄著作集 [ETUDE de la CUISINE FRANSAISE] 本・雑誌・漫画販売

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-04-18

西村敏雄さんの「バルバルさん」が好きなのでこちらも購入。これから子どもたちへの読み聞かせに活躍してくれることと思います♪

Yu0212

38歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-17

幼稚園の先生をしていた娘は、１歳、2歳の年子の孫の子育てを楽しんでやってます。絵本はたくさ読んであげたいけど、たくさんは買えない。だから、図書館に二人連れて、しょっちゅう借りに出かけてます。このシリーズ何回も借りてて、ならば、買ってあげようと。とっても喜んでくれました。

7469

26歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-04-04

難しい解説はいらないけれど鳥獣戯画の保存版が欲しい（この本は甲巻のみですが）、孫が大きくなれば一緒に読める、と思い購入してみました。今回初めて知りましたが、おはなし名画シリーズは、絵画鑑賞好きの親や祖父母が、子や孫と絵画鑑賞をするためのとても良いシリーズですね。少しずつ買い足して、楽しみたいと思います。

funky_samurai2000

34歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-15

イラストが気に入ったので購入しました。次々、お弁当箱に具が入っていくのがおもしろいです。歌に合わせて、読んでみたいと思います。

サッカー審判　笛太朗

42歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-03-21

姪の子供にプレゼントしようと思って買いました。音が出るのでそれがとっても楽しいみたいです。

あ2951

30歳

アトピー

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★★
2024-05-13

次男が産まれた会社の人にプレゼントしました。可愛くて面白くてよかったです

マミまま

38歳

アトピー

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★★★★★
2024-03-07

電車大好きな孫に・・・お見舞いに間に合いよかった。本のペーがくっついていてはがすときドキドキ。もし破けてしまったら、返品しようかと思った。大丈夫でしたがそのドキドキでマイナス１です。本は大喜び特に踏み切りがランプつくとは、思っていなかった買ってよかった、

わっきー3261

26歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-11

「あめふりくまのこ」は、孫が生まれて以来ずっと子守歌代わりに唄ってきました。私の頭の中にはいつも同じ情景が広がっているのですが、物語が理解できるようになった孫たちにはどうお話ししたものかと探していました。ボランティア先の幼稚園で見つけたこの本はずっと思い描いていたのと非常に近かったのですぐ購入を決めました。パステル調の優しい絵が自分は好きなのですが、男の孫たちにはあまり興味をひかれないようにみえたのでお勧め度は −１とします。

Ｍｉｃａ.Ｃ

34歳

アトピー

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★★★★★
2024-02-22

西村繁男さんの絵が好きです。幼稚園のボランティアでこの本と出会い、一目で気に入りました。度々家に来る 3歳から5歳の孫のために…と言いながら自分が一番楽しんでします。ひと昔前に走っていたような電車がレールはつながったまま、この世界だけでなく、夢幻の世界や過去の世界にまで続いています。繰り返し読むたびに、次々世界が広がる感じです。中古というのに、新品だとしか思えないほどきれいな本でした。

125kami

42歳

アトピー

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