• 洋書 I Love New York Ingredients and Recipes
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商品の詳細

『I LOVE NY』と名付けられた本書は現在アメリカでもっとも勢いのあるレストランの一つ、【ELEVEN MADISON PARK イレブン・マディソン・パーク】のシェフ、Daniel Humm ダニエル・ハムとマネージャーの Will Guidara ウィル・グィダラによるものである。前書であるELEVEN MADISON PARKを制作している際に、彼ら自身が疑問に思った事がある。それは“果たしてこの本読んだ人は載っている料理を作ってくれるだろうか?”という点だ。そこで気が付いたのが、多くの人は自宅に常にストックされている食材で料理をするのではないか、という事である。この書籍では自宅に比較的よくストックしてある食材を使った料理が掲載されている。リンゴ・牛肉・南瓜・キャベツ・さくらんぼ・鶏肉・胡瓜・ニンニク・玉葱・ジャガイモ・豚肉・ホタテ・トマト...etc約50種の食材をテーマにシェフのダニエル・ハムが繊細で美しく、自宅で実際に作ることができる料理たちが紹介されている。また、今作はタイトルからも分かるように、ニューヨーク近郊の生産者にもスポットを当てているので、是非ご覧頂きたい。世界の政治・経済・文化の中心と言われる街ではあるが、その周辺には多くの生産者がおり、多くの人たちの生活を支えている。少し料理とNYが好きになる1冊ではないだろうか。Photography : Francesco Tonelli Publisher: TEN SPEED PRESS社513ページ英語2013年刊行ハードカバーサイズ:縦 28cm×横21 cm×幅 5cmISBN: 978-1-60774-440-5フランス料理 イタリア料理ミシュラン
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

I Love New York: Ingredients and Recipes by Humm, Daniel, Guidara, Will  (4/9/2013)
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Sauce Magazine - By the Book: I Love New York: Ingredients and Recipes
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In Love with New York: Recipes and Stories from the City that Never Sleeps
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In Love with New York: Recipes and Stories from the City that
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最新のクチコミ

★★★★★

安かったので試しにと生後2か月くらいで買ってみました。 動物が隠れてるので、興味持って見入ってます。 よくみると、色や動物に英語がついてるところも魅力的です。

  • ktttro
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

表情の学びに役立つ絵本です。一緒に真似して楽しめます。

  • ユナパ3786
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

この絵本さがしてたので、あってよかったです(^^)

  • ぺー2714
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

1歳の娘のクリスマスプレゼントに購入しました。かなりお気に入りの様子です。動物の鳴き声や楽器の音も出るので楽しいようです。曲も何曲かあるのでこれだけでしばらく遊んでます。買って良かったです。

  • 9898981725
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

直ぐに届きました。今回4種類を購入。 子供に読んで貰いたいのもありますが私自身がヒグチユウコさんの絵を好きになり購入してしまいました。綺麗なままで置いておきたいのですが子供が汚しそう!笑 とても可愛いです♪ゆっくり読みたいと思います。

  • amber63
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

最初はリアルな絵やあまり食べない馴染みの少ない野菜の登場が多かったので(ラディッシュとか唐辛子とか、パセリなど)どうかなーと思いましたが、今では寝る前に読む本ベスト1です。紹介しない野菜達も教えると喜んでたどたどしく名前を言ってます。何かがツボらしく今1番のお気に入り。同シリーズのくだものくだものも買うつもりです。

  • kero7113
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

いろんなおばけが出てきます。 おばけ専門のお医者さんが傷ついたおばけを治すお話しです。 2歳児に読み聞かせしていますが、毎日読んでコールがあるほど気に入ってます!

  • セイコ1207
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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