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1994円

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商品詳細
内容量焼うに(キタムラサキウニ)80g×1
賞味期限冷凍90日間
保存方法冷凍保存
原材料キタムラサキウニ(岩手県産)
生産・製造
(発送元)
宏八屋
発送方法【冷凍便】発送
熨斗■熨斗:可
■名入れ:可
ギフト箱について※【ギフト箱不要】のお客様は単品商品をご選択ください。お好みの数量をお箱にお詰めすることも可能ですが、その際は「ギフト箱代324円」のご負担をお願いいたします。
備考実店舗と平行して販売しております都合上、行き違いで品切れの場合にはキャンセルとさせていただきます。あらかじめご了承下さい。

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とろみは強め、甘さも強め、生姜が弱い。

大粒のウニで、良かったのですが味がないのが、残念でした。  両方のヤキカゼと生ウニを購入。食べ比べしてみました。生のトロトロの食感と焼きの濃縮された甘味、甲乙つけがたいです。全て美味しくいただきました。  とても美味しかったです。80gというのは十分な量でした。自分のご褒美が欲しくなったらまた、取り寄せるつもりです。
あこちゃんママ 5
写真のように、塩まみれです。必ず塩抜きをして、鍋やお茶漬けなどに使います。必ず5分ほど、水に漬けて塩抜きをして、味を決めてから鍋やお茶漬けなどに使います。ラーメンなどで自分の好みの塩分や味を見つけて、鍋全体に混ぜ込むのは少しづつ試してから、これは必ずです。コクが他とは比較できないものなので、中華系、鍋系が好きな人には驚かれます。

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